2014年1月27日 星期一

偏向釜山行(10)平民食堂

日期:2012年9月28日
地點:西面、和平批發市場

遊逛完門峴洞,坐巴士回到西面,走進橫街,有很多地道的食肆和商店,我們故意不光顧那些位於當眼處多人幫襯的食肆,隨意走上一家位於2樓的,裝修很簡單,光顧的大多是當地人,看來是當地的平民食堂。但問題來了,由於不是做遊客生意,餐牌全是韓文,侍應又不會英文,溝通不了,突然靈光一閃,想到入口處有些食物的相片,還附有價錢,我們便往樓下拍照,然後指給侍應看,最終我們點了人參雞湯、吉列豬扒,再加個陽春麵,奇怪的是,上桌時卻變成了雞粥,而且感覺上也沒有人參,也算吧,這裏最正是泡菜任食,我們便吃個不亦樂乎。
吃飽飽,我們根據地圖書去找人參市場,但左找右找也找不到,看來旅遊書上的地圖標示有點問題,於是隨意逛逛地下街便算了。
接著再坐地鐵往凡一洞站,這裏有個批發市場,有4層之高,每層面積都很大,地下售賣傳統韓服,樓上則是其他服裝,現場幫襯的大多是「阿朱媽」,但偶爾發現一位靚Miss(穿斗零踭緊身衫)帶學生來買衫,真令人羡慕,點解我讀書時沒有這樣的Miss?
逛了一會,搞搞震無幫襯,便再坐地鐵往慶星大學,跟釜山大學一樣,大學附近都是服裝店和 Cafe之類,但感覺上不及釜山大學那麼「潮」,我們隨意選了一家叫Angel-in-Us-Coffee,應該是大型連鎖店,由於在大學旁,光顧的都是年輕學生,在他們眼中,我們應該很「另類」,他們有些在吹水,亦有些在溫習,離我很遠的學生時代,真令人懷念啊!

食肆裝修欠奉,顯然是平民食堂,我最愛光顧這種食肆,很有庶民味道。

我們點了人參雞粥(W6,500)、吉列豬扒(W3,500)、陽春麵(W2,000),最正是泡菜任食。

2014年1月24日 星期五

1月視聽印象(14年1月)邁出第一步很重要 實幹也很重要


《發夢王大歷險》(The Secret Life of Walter Mitty)
(註:大量劇透)
我自小便喜歡發白日夢,當中部分奇蹟地得以實現,至於其餘大多數只能繼續是個夢,所以應該有資格談一談這齣電影。

關於夢想:一
有人說,用某體育用品品牌Slogan「Just do it」或N年前某香煙廣告「想做就去做」(我應該不會因此被控煙辦罰錢吧)就可概括整齣電影,若是無記作品,肯定會讓人以為是Nike的植入式廣告,其實全片從沒出現過「Just do it」這句口號,唯一出現過的廣告Slogan反而是「I'm lovin' it」,作用卻是嘲諷外行領導內行的新高層。本片歌頌夢想,也希望大家不要齋發夢,要將夢想付諸實行,看在某些人眼裏,的確會詮釋成:「日日做做做有乜謂?不如好好享受人生。」又或「人生苦短,得快樂時且快樂」之類的觀點。
要令夢想成真,首先就要付諸實行,那時萬古不變的道理,但假若你認為本片否定勞動,否定腳踏實地,那便大錯特錯了,電影中,Walter Mitty打動Sean O'Connell的,不是從直升機跳落海,不是踩滑板落斜坡,不是爬上喜瑪拉雅山,而是在公司門外專注地查看底片,對!就是那個投入工作,永沒抱怨的Walter Mitty。電影中出現的許多人物,由格陵蘭的直升機師,到智利的船員,還有阿富汗的嚮導,都沒有甚麼豪言壯語,他們都只是實實在在地生活,但他們似乎沒抱怨過生活沒趣,誰說一定要遊遍世界才算不枉過?
老實說,人人都要工作,人人都有養家的壓力,問題是如何在工作和夢想之間取得平衡,如何在刻板的工作中找到樂趣,那也是電影真正想說的。
不過,凡事總有例外,假如你發現像片中Kristen Wiig那麼Charming的女子,不要理那麼多,豁出去(不是漫遊)吧,唯有在愛情這一環節,不要講甚麼腳踏實地、默默耕耘了,去馬吧,別怕甚麼!

關於夢想:二
電影的背景《生活雜誌》,那是我少年時很喜歡的雜誌,看著看著便會夢想自己也跟著去探索世界,我相信,這本雜誌的創辦人,還有歷來無數的員工,都是充滿夢想,勇於冒險的人,但雜誌的聲望,也多得眾人一步一腳印地累積而來,沒有捷徑。反觀我們的雜誌,只懂嘩眾取寵,只懂八卦偷拍。
本片的導演正是主角Ben Stiller,翻查資料,才知道他第一齣電影就是自導自演,後來他拍喜劇成名了,大家都只記得他拍《索瑪莉》或《翻生侏羅館》,幾乎忘記他是導演了,若換上其他人,可能樂於輕輕鬆鬆當個賣座的喜劇演員算了,但他偏要「犯賤」,又當起導演來,而且拍的還不是單純的喜劇,而是言之有物,足見他不但有夢想,而且願意為這個夢想而努力付出。反觀我們的演員,有的(例如高呼冇夢想同鹹魚冇分別那位)只懂食老本,有的則搵錢至上狂拍合拍片。
因為這齣電影,我才認識David Bowie的Space Oddity(我承認自己的音樂知識很有限),也因為這齣電影,愛上了這首歌。David Bowie,當然是音樂界的殿堂級人物,他不但是歌星,也是創作人,也是製作人,甚至是藝術家,直到去年,已經66歲的他還推出新碟,不是舊歌翻唱,而且據說整整製作了兩年。反觀我們的樂壇,連號稱最唱得的那位,也要捧著電話看歌詞。
看過這齣電影,我才認識Kristen Wiig,原來她已經40歲,直至近年才多人留意,她不但有魅力,還在片中彈結他、唱歌,也是《最爆伴娘團》的編劇,這樣多才多藝的女藝人,在美國好像源源不絕,在香港卻如鳳毛麟角,嫩模女星們認為只要肯露,只要識擺Pose就可以了,其他統統都不重要!
電影開首那段死氣沉沉的畫面,背景的大廈,不知何故,竟讓我想起香港那些毫無個性的高樓大廈來,可悲的是,我們香港就像電影初段的Walter Mitty,沒有夢想,猶如行屍走肉,但不同的是,我們香港連像Walter Mitty那樣敬業樂業的人也愈來愈少了,這才是最可悲!抱著這種心態,卻希望僥倖靠炒賣發達,那才是真正的發夢王。

2014年1月23日 星期四

偏向釜山行(9)壁畫村尋寶

日期:2012年9月28日
地點:釜山門峴洞

這天又是逛村莊,不好意思,我興趣比較另類。在便利店匆匆吃過飯糰當早餐後,便乘坐地鐵往西門站,再轉乘10號巴士往門峴洞,車程大約20分鐘,拿著旅遊書雞同鴨講地問司機,幸好司機也知道我們想往哪裏(大概遊客坐這巴士都是到那裏吧),經他提示,我們很快便找到村的入口。
假如甘川洞像Santorini,充滿規劃的味道,那麼,門峴洞就像我們的茶果嶺,予人雜亂無章的感覺。2008年之時,這裏本是了無生氣的山村,面臨清拆的危機,後來一群熱愛畫畫的人,在牆上繪上風格各異的48幅壁畫,老村就搖身一變成為漂亮的壁畫村。這些壁畫隱身於狹窄曲折的小巷內,加上並不像甘川洞那麼遊客Feel,既沒任何指示,也沒印製好的地圖,事實上,在村內游走,連人影也不多見,因此要找齊所有壁畫並不容易。走着走着,往往就是倔頭路或墳墓,甚至走入人家的後院,有些路也不好走。但這樣子找畫,又確有幾分尋寶的樂趣,已忘了最後夫到多少幅壁畫,相信有一半吧,當中不少都甚有創意和心思。

在門峴洞的入口,可發現壁畫地圖。

涌、涌之旅

日期:2014年1月19日
地點:葵芳新都會廣場、東涌海濱長廊

因事往葵涌,途經新都會廣場,幾乎全港任何大型商場,都會因應節慶而舉辦展覽,新都會也不例外,正展出一些馬造型的展品,有些都甚有心思,而中央還有棵「許願樹」,樹上掛滿揮春,一些也甚啜核,雖然展覽不大,還是忍不住拍下多幅相片,算是意外收穫。
接著本想往青衣公園看紅葉,但轉念一想,那裏應該旺過旺角,還是免了,於是再往下一站東涌,上周才往白芒村一遊,這天不想走太遠,就到碼頭那邊的海濱長廊走走,原來這個碼頭可連接屯門和大澳,下次坐車來東涌,再轉往大澳也不錯呀,只不知要等到何年何日才坐言起生而已,哈哈!
逛著逛著,已是夕陽,這一帶很美,很靜,很悠閒,想到不遠處的東薈城,人聲鼎沸,人人盡情血拼,更令人珍惜這片小天地,拜訪,人潮千夢別蔓延至呀。

有點像茶壺圖案的躍馬,既有中式情調又搶眼,我喜歡這設計呀!

2014年1月20日 星期一

遊白芒 遇上港版秦少游

日期:2014年1月12日
地點:東涌、白芒村

近期愛上遊東涌,這天雖然天色麻麻,「煙霞」彌漫,但還是無損我們的興致。
途經東涌北公園,尚有點點紅葉可看,當然沒有大棠或青衣公園的紅葉那麼壯觀,但還是忍不住駐足觀看。然後,便沿著海濱長廊直往白芒村進發。
很喜歡白芒村那種情調,白芒村的歷史可追溯至二、三百年前,當中部分建築被完整保留下來;幾名村民在空地燒烤,小孩子在踏單車,即使經跌倒,不一會便站起來繼續踏,幾隻狗則跑來跑去,一派悠然自得。
至於標題所說的港版秦少游呢?且看內文分解!

在東涌北公園發現丁點兒紅葉。

海邊長廊是踏單車和釣魚勝地,不少人踏單車來釣魚。

2014年1月13日 星期一

遊逛D2 Place

日期:2014年1月5日
地點:荔枝角D2 Place

我注定與工廠區有緣,住的地方都鄰近工廠區,不過,這些工廠區皆已轉型,不少都變成商業區,有食肆和小商店進駐,個人認為更勝逛商場,觀塘如是,長沙灣荔枝角也如是。
這天無無聊聊逛荔枝角,發現一幢新的商廈,名為D2 Place,正是由紡織廠改建而成,發展商是羅氏針織,樓上是辦公室,樓下是商場,我們亂衝亂撞,乘電梯上了9樓,才發現這裏是Fashion Farm Foundation的辦公室,但那天正舉行一些製衣Workshop,長輩當年也是當製衣的,自然看得目不轉睛,我更羡慕人家的環境,單是中間那個很闊落的茶水吧枱,便恨死人了!
我們乘電梯往下走,原來4樓開始才是商場,4樓是家品店,賣的家品也不是大路貨式,很有品味,3樓有Cafe和食肆,都是Sell精緻的,可惜那天剛吃了午餐,否則在此歎下午茶,也實在Leisure。
2樓和1樓都是服飾店為主,感覺都不是大路牌子,沒有熟口熟面的感覺,大概發展商為顯示自己不忘本,2樓一角,正舉行Fashion Forward Festival的展覽,展場不太大,但也頗有心思,把不同角落粉飾成「馬房」模樣,不知是想迎接馬年,還是表示培養設計師就像養馬?
這些服飾,不少都充滿驚喜,我當然不是Fashion人,對服裝也沒研究,但偶爾看看人家的心血結晶,也著實不錯。
現場TVB的記者正訪問一位Designer,那Designer說,紐約的設計其實也不是很特別,只不過人家有渠道去推廣他們的設計而已,言下之意,香港時裝只輸在推廣不足而已,嘩!好大口氣啊!

齋看地下的塗雅,已覺甚有品味!

2014年1月10日 星期五

1月視聽印象(14年1月)大導演的心理遊戲


《玩謝大導演》(Venus in Fur)
(註:小量劇透)

大概我老了,愈來愈不愛看大製作。
波蘭斯基齣新片,製作是小格局的,一個場景,兩個人,全片就是這樣。但展示出來的氣度,卻不是小家子氣的,導演向高難度挑戰,透過一個看似很簡單的結構,卻玩了一回心理遊戲,男女主角暗中角力,引領著觀眾情緒高低起伏,也充分展現導演的才情滿溢。
影片看似很簡單,便是一名爭取舞台劇角色的女演員與導演在試戲,但期間二人唇槍舌戰、態度曖昧,隨著故事發展,二人的主客身份逐漸轉換,加上戲中戲,觀眾有時也分不出是真心話還是台詞,也大大增加了趣味。
當然,這一類電影,演員是很重要的,本片女主角正是波蘭斯基的現任妻子Emmanuelle Seigner ,她演來無懈可擊,由看似粗鄙的女演員,一投入角色即脫胎換骨,慢慢代入小說人物當中,然後逐漸主宰一切,演出收放自如,不但主導了男主角的感情,也牽引著觀眾的情緒。當然,她的身形已大不如前,但還是散發著一點點韻味來,若我是導演,也會被她所迷惑。
至於男主角 Mathieu Amalric演來則較內斂,看著他的防線一步一步被攻陷,也實在讓人生出點點同情,而且總覺得他跟波蘭斯基有幾分相像,或許他在暗示電影是有幾分夫子自道吧(雖然本片其實是改編自舞台劇),他不是很喜歡跟女演墮入愛河嗎,哈哈!
不過個中文片名,就真係衰到無朋友,要扣分!

2014年1月8日 星期三

藝在天橋底

日期:2013年12月22日
地點:觀塘海濱公園

很久沒來過觀塘,這天一次過去到盡,先與長輩飲茶,再到工廠區尋覓禮物,比想像中順利,很快便找到目標,時間尚早,就到觀塘海濱公園走走吧,看網上資料,這裏正舉行深圳香港雙年展,遊公園順道看藝術品,這個冬至,實在不賴!
來到之時,天色不錯,遊人也多,然而卻不見展品,心想也沒所謂吧,就放鬆心情逛逛公園算了,逛至尾段,卻發現天橋底柳暗花明,竟隱藏了不少藝術品,當中不少都是大型製作,大家甚至可以走進藝術品內感受一番,我很喜歡這種互動的感覺。此外,展場內可見不少標示,不是不准做甚麼,而是鼓勵你去做甚麼,這個城市已經太多規矩了,有些還是頗不合理,以致人人人都只懂守規矩,不再有創意了,一個城市,是應該讓市民多些參與的。
說到參與,天橋底也引起一番爭論,本來這裏是一片空地,正好讓藝團在此表演,但現在已全部圍上圍板,美其名為美化,但換個角度看,就是扼殺了大家僅有的空間了,再這樣下去,城市就不再是大家,而成為小部分人的專利了。

很喜歡觀塘海濱公園,昔日來時往往沒幾個人,這次重來,熱鬧得多,是香港人更懂珍惜這些公共空間嗎?

2014年1月6日 星期一

由愛麗絲到維納斯


日期:2013年12月10日
地點:Karin Weber Gallery、港大美術博物館

放假呆在家中寫Blog,雖然很寫意,但經常如此也實在「宅」得過份,這天放假便決定出外走走,上網找了些資料,決定到中環鴨巴甸街,這間名為Karin Weber Gallery正舉行「愛麗絲與朋友」的展覽,看來頗吸引,於是專程前往參觀。
Gallery很小,展出了十多幅作品,都是德國女藝術家安德烈亞•本德爾的作品,都是參考小說《愛麗絲夢遊仙境》,每幅作品都充滿光彩奪目的巴洛克色彩,加上奇怪而又難分性別的生物,予人一種奇幻的感覺。
大概只得我一人參觀之緣故,館主過來跟我攀談,我只是藝術門外漢,當然說不出甚麼真知灼見,但館主說得好,最重要是喜歡,不要只記住價錢,我說,我也不喜歡那些內地人只懂炒賣,大家都笑了。
由於展館很小,逛了一會便離開了,時間還早,便決定再到港大參觀維納斯像,怎樣前往才好?難得有興致,就行過去吧,於是,先撐上那條長命斜,再沿薄扶林道走,其實只需半小時已抵達港大,展場內有不少展品,但有關波提切利作品的,就只有那幅維納斯,不要搞錯,這幅可不是《維納斯的誕生》,畫中只有維納斯一人而已,不過姿勢及造型跟《維納斯的誕生》磪有幾分相似,難得地近距離觀看,只覺維納斯的肌膚如真人般嫩滑,即使隔著畫布也能感受那彈性,真的充滿魅力。

2014年1月5日 星期日

遊逛工展會

日期:2013年12月27日
地點:維園、天后

一年一度工展會,例牌陪長輩去逛逛,以往遊工展會,都是齋睇唔買嘢,但近年發現工展售賣的產品,的確比市面平一點,雖然我還是不會帶車仔去掃貨,但還是會買一些食品回去當「儲備」。
雖是平日,但還是意外地多人,雖然我們已有心水購買點,但沒有floor paln,只得逐間逐間尋覓心頭好,加上不少人都拖著手拉車,令人潮更擠湧,也大大減慢前進的速度,結果,本以為一小時左右便逛完,最終用了近三小時,有點失去預算,還好,臨離開前找到我們最想找的那個攤威,然後(在我來說)大手入貨,也算是不枉此行。
離開以後,先到天后的「藝術‧家」醫醫肚,這裏還是那麼Hea,可惜我們時間不夠,否則在此悠閒地度過半天也著實不錯!

 中央的通道,盡是人啊人!

2014年1月3日 星期五

由自然到建築

日期:2013年12月8日
地點:柏架山、太古坊

香港最大的好處,就是在鬧市也可尋覓自然的景致,例如我最愛行的柏架山,就在鰂魚涌地鐵站旁,從鬧市出發,不消十多分鐘,便可投進自然的懷抱裏,實在方便。
這天與史提芬同行,本來她不想行上山,打算在中段便打道回府,但在我「威迫利誘」下,終於能抵達大風拗,其實整個行程也不過兩小時,實在是假日出一身汗的好去處。
落山之後,我建議再逛ArtisTree(行完山還可逛Gallery,你說全世界有多少地方可以如此?),這裏舉行「築‧自室」展覽,由香港建築師學會舉辦,展出接近80名建築師會員之作品,透過攝影、藝術裝置、雕塑、繪畫及新媒體揭示建築師多方面創意空間。
展覽名字食得好正,不過,展覽出現幾個問題,第一,整個展覽猶如一個迷宮,有不知從何逛起之感,而且部分展品雖出自建築師之手,但與建築沒有太大的關係,似乎有點離題了,雖然略感失望,但有部分展品還是有一看的價值,在此消磨小半天也是不錯的。
看完展覽,我們再在太古坊一間Cafe坐下休息,前後不過數小時,行山、逛Gallery、歎啡,這種生活,也實在悠閒!

本來打算行到這裏便回頭,但行得興起,還是決定繼續前行。